當(dāng)你打開家里的水龍頭，我就會嘩嘩地流出來，歡笑著向你打招呼，我就是自來水。可能你覺得我十分平凡，但我的出身和成長歷程卻不平凡。我的前身是來自江河湖泊的地表水及地下水，絕大多數(shù)地表水都達(dá)不到《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的質(zhì)量要求，因?yàn)樵谒w中會有難溶性雜質(zhì)、可溶性雜質(zhì)、病原微生物，甚至?xí)蓄伾彤愇丁Ｎ页砷L于在自來水廠，在自來水廠里我經(jīng)歷了怎樣的一系列歷練才成長為合格的自來水的呢?這是一個十分復(fù)雜的問題，簡單來說主要有沉淀、過濾、吸附、消毒等。
沉淀是指水中的難溶性固體顆粒在重力或離心力作用下自然沉淀的過程。自來水廠在凈水的過程中為了使水中懸浮的雜質(zhì)沉淀得更徹底，常常加入絮凝劑，例如明礬，明礬會水解生成吸附能力很強(qiáng)的氫氧化鋁膠體，可以使水中不易沉淀的膠粒及微小懸浮物相互聚結(jié)、吸附架橋，從而形成較大的絮粒，從而沉降下來。
過濾也可以除去水中難溶性固體雜質(zhì)，自來水廠一般以石英砂等有空隙的粒狀材料截留水中懸浮顆粒。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中通常同定性濾紙除去水中的難溶性固體雜質(zhì)。定性濾紙由棉質(zhì)纖維制成，它的表面有無數(shù)小孔(通常中速定心濾紙的孔徑為30～50微米)可供液體通過，而體積較大的固體顆粒則不能通過從而可以實(shí)現(xiàn)液態(tài)及固態(tài)物質(zhì)分離。其實(shí)，過濾的原理經(jīng)常用在我們的生活中。例如，漏勺、茶漏、下水道上面的箅子等等。
要除去水中的某些可溶性雜質(zhì)和不溶性雜質(zhì)，尤其是除去水中色度、異嗅異味、溶解的有機(jī)污染物，常用的方法是吸附。活性炭具有疏松多孔、表面積大的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，是一種優(yōu)良的吸附劑。很多家用凈水器使用活性炭凈水，它既能吸附一些可溶性的雜質(zhì)，又可濾去一些難溶性物質(zhì)。
經(jīng)過沉淀、過濾、吸附處理過的水因還含有病原微生物，還需要經(jīng)過消毒處理才能達(dá)到生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。自來水消毒大都采用氯氣，這種方法至今已有100多年歷史，具有消毒效果好、成本低的優(yōu)點(diǎn)，但用氯氣消毒后的自來水可能產(chǎn)生致癌物質(zhì)。目前有關(guān)方面專家也提出了許多改進(jìn)措施，例如采用二氧化氯、臭氧消毒可降低有害物質(zhì)的生成量，同時提高處理效率，但成本比較高。
以上就是我的主要成長歷程。但是因?yàn)榈貐^(qū)差異和水源差異，天然水經(jīng)上述流程凈化后，有的水鐵、錳、氟元素會超標(biāo)，自來水廠常采取氧化法和接觸氧化法除鐵、除錳，采取活性氧化鋁或反滲透及電滲析法除氟;有的水硬度會超標(biāo)，自來水廠常采用離子交換法、藥劑軟化法來降低水的硬度。
若把苦咸水或海水處理到符合生活飲用水要求就更為復(fù)雜了，主要方法有蒸餾法、電滲析法和反滲透法等。蒸餾是常見的凈水方法中凈化程度最高的，主要是原理是加熱液體使其汽化，再使蒸氣液化，從而除去其中的雜質(zhì)。
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