先問(wèn)大家伙一個(gè)問(wèn)題,
你在家都是喝什么水?
相信大多數(shù)人會(huì)回兩個(gè)答案,
一個(gè)是白開水,
一個(gè)是純凈水。
而對(duì)于很多家庭來(lái)說(shuō),
可能選擇最多,
喝起來(lái)比較放心的就是白開水。
水垢對(duì)人體有害?
網(wǎng)上有傳言,自來(lái)水燒開后會(huì)產(chǎn)生白色的水垢,水垢是水中的有害物質(zhì),那么水垢對(duì)我們?nèi)梭w是否有害?
對(duì)于水垢的問(wèn)題,央視專門制作了一期節(jié)目。中央電視臺(tái)《生活早參考》欄目特邀請(qǐng)了華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院環(huán)境毒理學(xué)吳志剛教授,下面是視頻的節(jié)錄。
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視頻來(lái)源:CCTV-1
水垢是礦物鹽沉淀的俗稱,主要成分為碳酸鈣、硫酸鈣、氫氧化鎂、碳酸鎂等不溶于水的化合物。
有水垢的水是好水?
吳志剛教授說(shuō),水中的鈣鎂不僅是無(wú)害的,在某種程度上是有益的,是人體必須的常量元素。
鈣鎂對(duì)人體有著促進(jìn)骨骼發(fā)育和生長(zhǎng)的重要作用,能刺激心臟和心血管活動(dòng),激活多種酶,提高機(jī)體對(duì)傳染病的抵抗能力和抗炎癥作用,以及可減少肝膽腎結(jié)石的形成。
如吳教授所述,水垢可以進(jìn)入我們?nèi)梭w,與胃酸相結(jié)合還原成鈣鎂離子,補(bǔ)充我們身體對(duì)鈣鎂等元素的需求。
截圖來(lái)源:cctv-1
無(wú)論是日常飲用,還是用來(lái)蒸煮食物,含有微量礦物元素的天然富含礦物水都是首選,而這些微量礦物質(zhì)元素就是水垢的來(lái)源。這恐怕是“有水垢的水才是好水”一說(shuō)的根據(jù)所在。
如果還是介意水垢的話,可用小蘇打或者醋去除就好。
小蘇打除水垢:在用水壺?zé)畷r(shí),放一小匙小蘇打(比例為1:50),燒沸幾分鐘,水垢即除。
醋除水垢:如燒水壺有了水垢,可將幾勺醋放入水中,燒一段時(shí)間后水垢即除。
以上動(dòng)圖來(lái)源:小野神技能
水對(duì)于人體來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,我們每天需要補(bǔ)充1500-2000毫升的水。以純凈水和白開水為例,雖說(shuō)都能喝,但長(zhǎng)期飲用得到的反饋卻是決然不同。
白開水PK純凈水
CCTV13新聞《每周質(zhì)量報(bào)告——瓶裝水質(zhì)量調(diào)查》專題節(jié)目中,清華大學(xué)飲用水安全研究所所長(zhǎng)劉文君教授,北京師范大學(xué)水科學(xué)研究院副院長(zhǎng)丁愛中教授指出:“根據(jù)科學(xué)研究,純凈水不宜長(zhǎng)期飲用”。純凈水燒開是沒(méi)有水垢的!不喝純凈水是沒(méi)錯(cuò)的!
截圖來(lái)源:cctv-13
常喝純凈水易缺鈣
純凈水與礦泉水有著本質(zhì)的區(qū)別。純凈水是通過(guò)蒸餾、反滲透等技術(shù)來(lái)凈化原水,它是不含任何雜質(zhì)、無(wú)毒無(wú)菌、易被人體吸收的含氧活性水。
根據(jù)國(guó)內(nèi)外的科學(xué)報(bào)道,長(zhǎng)期喝純凈水會(huì)給人體帶來(lái)很多負(fù)面影響,會(huì)造成人體蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)流失快。
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