最近的連降暴雨,湖北和安徽多個地區(qū)遭受洪澇災(zāi)害,受災(zāi)群眾家庭儲藏食品和飲用水水源遭受了嚴重污染。日日順凈水商城提醒,不潔食品和不干凈飲用水很容易引起食源性傳染病、寄生蟲病及食物中毒等食源性疾病發(fā)生,居民一定要注意食物和飲水衛(wèi)生。
日日順凈水商城提醒,洪澇災(zāi)害地區(qū)的居民一定要注意食品安全,不吃被水浸泡過的、不潔的食物,不吃死因不明的畜禽、水產(chǎn)品,不吃腐爛的蔬菜、水果以及來源不明的、非專用食品容器包裝的食品,特別是發(fā)霉的大米、小麥、玉米、花生和發(fā)芽土豆以及未經(jīng)充分加熱的豆?jié){、扁豆等食物,一定不要食用。遠距離運輸或儲運時間過長的鮮肉類、鮮魚類和熟肉、熟魚等食品,在缺乏冷凍、冷藏設(shè)施的條件下儲存時,會大大增加微生物污染途徑和機會,易發(fā)生腐敗變質(zhì),從而導(dǎo)致食源性疾病。因此,食用前一定要注意檢查確認食品的質(zhì)量,加工完成后的盒飯如已超過4個小時絕對不能再吃。不喝來源不明和受到污染的水源,暴雨過后,很多地區(qū)自來水供水管道受到不同程度損毀,居民飲用水受到了很大程度影響,不要說能不能喝到健康的水了,有的時候能喝上干凈的水都是一種奢望。
發(fā)生洪澇災(zāi)害后,飲用水源受到嚴重污染,使水中含有大量的病原微生物,因此,對于直接以河水、湖水為飲用水源的水必須經(jīng)過凈化消毒處理。據(jù)專家介紹,家庭凈化消毒處理飲用水的常用方法有煮沸消毒法和氯化消毒法,然而,它們還不足以使水成為健康安全的直飲水。
事實上,不只洪澇災(zāi)害之后的水無法直飲,平時的自來水也達不到直飲水平我國的自來水普遍采用氯氣殺菌、消毒,而自來水在流經(jīng)從水廠到居民家中漫長的輸送管道時,也經(jīng)歷著嚴重的二次污染。自來水燒開后,細菌和病毒的尸體還在水里,進入人體后即成為醫(yī)學(xué)上所說的熱源體,臨床上常見的無名熱多源于此。此外,自來水在消毒過程中使用了氯制劑,水中殘留的氯與有機物反應(yīng)生成致癌物質(zhì)三氯甲烷,燒開后三氯甲烷的致癌性會提高4倍,而其他部分有毒有害物質(zhì),如重金屬、化學(xué)物等,也并不會因為水燒開而消失。
為了確保飲水安全健康,建議有條件的家庭選裝一臺凈水機。凈水器采用復(fù)合多重凈化組合能使您的全家飲水更安全、更健康、更新鮮。
文章來源:中華凈水器網(wǎng)
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