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水是生命之源，人體70％的成分由水分構(gòu)成，大腦、心臟、肺部的80%及血液中92%的營養(yǎng)成分、氧氣等的輸送都需要水作為載體，參與新陳代謝。

據(jù)《中國水與生命質(zhì)量認(rèn)知調(diào)查報告》顯示，我國95.3%的人不會喝水。每天都在飲用的水，究竟有哪些誤區(qū)？如何正確飲水？

研究發(fā)現(xiàn)，科學(xué)飲水能促進(jìn)代謝功能，減少慢性疾病的風(fēng)險；提高免疫力，降低流感等病毒的蔓延速度；提高抗氧化功能，去除自由基……但盲目喝水，反而適得其反。

好水是最廉價、最科學(xué)、最有效的保健品，喝水有助于健康，但過猶不及，每天喝水太多，會加重腎臟負(fù)擔(dān)。我國膳食指南建議：在沒有大量出汗、環(huán)境濕度基本適宜的情況下，每天喝6-8杯水最為合適。

世界衛(wèi)生組織公布的報告稱，全球疾病負(fù)擔(dān)幾乎有1/10與水有關(guān)。安全飲用水，每年可防止140萬兒童死于腹瀉、50萬人死于瘧疾、86萬兒童死于營養(yǎng)不良等。

健康水一般無污染、無異味、無有害物，而長壽地區(qū)的水源還有以下特征：

① 硝酸鹽和亞硝酸鹽（N1）含量低。其中N1≤0.5為好水，0.5≤N1<1為安全水，N1≥1為不合格；

② 水質(zhì)呈弱堿性，PH值在7-8之間；

③ 口感指數(shù)≥2；

④ 總有機(jī)碳（TOC）≤ 1 毫克/升。

我國自來水的水質(zhì)還未達(dá)到某些發(fā)達(dá)國家自來水可直接飲用的水平，尤其是隔夜后剛打開的自來水。一般情況下，將自來水煮沸后飲用是最經(jīng)濟(jì)衛(wèi)生的消毒方法。

水和飲料在功能上并不等同。一般飲料中含有糖、蛋白質(zhì)、香精、色素等，代替飲用水，不但起不到“補(bǔ)水”的作用，還會降低食欲，影響消化功能，增加心血管負(fù)擔(dān)等。

《紐約時報》曾有撰文指出：感冒時多喝些水或純果汁，有助于沖走呼吸道上的黏液，利于疾病康復(fù)。發(fā)燒時，人體會自我調(diào)節(jié)降溫，有出汗、呼吸急促等現(xiàn)象，加快代謝能力，需補(bǔ)充水分。同時喝水也會促使病菌的排出。

吃了不潔食物，會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象，可能導(dǎo)致脫水。在補(bǔ)充白開水的同時也可適當(dāng)喝點淡鹽水，緩解癥狀。

引起便秘主要有2大原因，一是體內(nèi)有宿便，缺乏水分；二是腸道等器官的排泄力降低。大口喝水，可刺激腸蠕動，促進(jìn)排便。便秘人群在補(bǔ)充水分的同時吃些富含膳食纖維的食物，效果更佳。

老年群體體質(zhì)較弱，心臟承受能力降低。洗完熱水澡后，身體受熱使血管擴(kuò)張，增加血流量，心臟跳動頻率加快，喝水需特別小心。洗完澡后小口慢喝溫水。

文章來源：慧聰凈水網(wǎng)