過濾能力最強(qiáng)的純水機(jī)在濾掉雜質(zhì)時,還帶走了對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)
北京“最會喝水的夫婦”二十年
不喝自來水的消息,宛如一石激起千層浪。在不喝自來水的背后,是對這些年來水污染愈發(fā)嚴(yán)重、自來水水質(zhì)下降的擔(dān)憂,也是對自身飲水健康的更多關(guān)切。
在對水質(zhì)的擔(dān)憂下,一些家庭認(rèn)為直接飲用自來水不是一個好的選擇,家用凈水器便成了抵擋不健康飲水的一道屏障。大約從2001年起,家用凈水器就開始在市場上占據(jù)一席之地,到如今更是品種繁多品質(zhì)各異,讓人難以選擇。
自來水能不能直接喝?經(jīng)過凈水器凈化后是否就能夠放心大膽飲用?“活性炭”、“超濾膜”、“反滲透”這些令人眼花繚亂的凈水原理孰優(yōu)孰劣?本期科技能見度帶您一同踏上“會喝水”之旅。
水質(zhì)堪憂
目前自來水水質(zhì)最大的挑戰(zhàn)來自水源地,雖然從去年起新版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)制實(shí)施,但目前我國市政供水系統(tǒng)還普遍存在二次污染問題
自來水為什么不受信任?
在接受南方日報記者采訪時,中國公眾與環(huán)境研究中心主任馬軍介紹,自來水的水質(zhì)主要受到三個方面的影響:一個是水源的質(zhì)量;二是自來水在制備過程中,自來水廠的技術(shù)水平;第三個是自來水輸送管道的維護(hù)和清潔。
馬軍認(rèn)為,目前自來水水質(zhì)最大的挑戰(zhàn)來自水源地。“現(xiàn)在由于水污染,水資源的短缺,中國很多地區(qū)水源地水質(zhì)受到了很大的威脅,原本清潔的水源地水質(zhì)下降?!?/p>
據(jù)了解,從天然(江、河、湖、井等)水制成生活飲用水,也就是自來水,出水水質(zhì)按國家標(biāo)準(zhǔn)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》考核。
中國疾病預(yù)防控制中心水質(zhì)安全監(jiān)測研究室主任鄂學(xué)禮研究員在接受媒體采訪時表示,目前我國90%的水廠仍在采用上世紀(jì)初形成的傳統(tǒng)方法對水進(jìn)行處理,只能對物理污染和微生物污染進(jìn)行凈化處理,而無法對化學(xué)污染,諸如農(nóng)藥、殺蟲劑、合成洗滌劑、重金屬及其他有害毒素進(jìn)行深度處理。
還有一個問題是,自來水必須要加氯消毒,水中的一些小分子有機(jī)物與液氯結(jié)合后易形成有毒副產(chǎn)物,往往對人體有害。
從2012年7月1日起,我國開始強(qiáng)制實(shí)施新版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2006),檢測標(biāo)準(zhǔn)從原來的35項(xiàng)增加到106項(xiàng),微生物制表、飲用水消毒劑使用指標(biāo)、毒理指標(biāo)等均有所增加。其中,消毒劑使用指標(biāo)中,補(bǔ)充了用氯消毒外的臭氧消毒和二氧化氯消毒。
新版國標(biāo)強(qiáng)制實(shí)施,為自來水的水質(zhì)加上了一道安全屏障。但馬軍的擔(dān)憂是:現(xiàn)在全國能夠真正監(jiān)測100多個指標(biāo)的城市有限。
更重要的是,目前我國市政供水系統(tǒng)普遍存在二次污染問題。自來水剛剛出廠的時候很安全,但是通過長遠(yuǎn)的輸送管道會造成二次污染。
自來水流入住戶前,漫長的管道經(jīng)過了復(fù)雜的地形和道路。有些管道年久失修,老化、生銹、材質(zhì)不達(dá)標(biāo)。高樓供水過程中,自來水在水箱、水塔里停留時間過長,水中余氯消失,微生物滋生,且水箱長期不清洗,都造成了水龍頭里流出的自來水重金屬、有機(jī)物等超標(biāo)。
有調(diào)查顯示,我國城市供水管網(wǎng)質(zhì)量堪憂,不符合國標(biāo)的灰口鑄鐵管占50.80%,普通水泥管占13%,鍍鋅管等占6%。僅2000年至2003年,中國184個大中城市管網(wǎng)水質(zhì)就發(fā)生過4232次二次污染事件。
馬軍介紹,在歐美的很多城市,拿杯子接自來水直接就可以喝,在中國通常要把自來水煮開了再喝。家庭取用水時燒成開水可殺死微生物污染,但卻無法去除有機(jī)污染物和重金屬離子。
“桶裝水的口感會好一些,但是它在制備的過程中間,也有多個環(huán)節(jié)有可能受到污染,有的時候這種影響很嚴(yán)重?!瘪R軍表示。
調(diào)查顯示,桶裝水的微生物含量隨時間增長變化明顯,飲用5天后,衛(wèi)生狀況急劇下降,第7天合格率只有20%,到第10天時,所有檢測的桶裝水,菌落總數(shù)全部超標(biāo)。
在自來水水質(zhì)堪憂的現(xiàn)狀下,隨著人們飲水安全意識的增強(qiáng),家用凈水器產(chǎn)品“乘虛而入”,在市場上越來越受歡迎。
文章來源:慧聰凈水網(wǎng)
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